Edituri
-Turism si alimentatie. Manual pentru clasa a X-a. Domeniul de pregatire generala in TURISM

Preț: 31,80 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
Autor: Stefania Mihai
Editura: CD PRESS
Anul publicării: 2011
Categoria: Altele
DESCRIERE
Turism si alimentatie. Manual pentru clasa a X-a. Filiera tehnologica, profil SERVICII: Domeniul de pregatire generala in TURISM
I. Bazele restauratiei;
II. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism;
III. Igiena si securitatea muncii in turism si alimentatie
Profilul: Servicii
Filiera tehnologica
Domeniul pregatirii de baza: Turism si alimentatie
Autori: STEFANIA MIHAI, CARMEN IONESTI, AURELIA TURCESCU, FLORENTINA COSTEA, VALENTINA CAPOTA
Numar de pagini: 208
Anul aparitiei: 2011
Format: 21x28
I. Bazele restauratiei;
II. Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism;
III. Igiena si securitatea muncii in turism si alimentatie
Profilul: Servicii
Filiera tehnologica
Domeniul pregatirii de baza: Turism si alimentatie
Autori: STEFANIA MIHAI, CARMEN IONESTI, AURELIA TURCESCU, FLORENTINA COSTEA, VALENTINA CAPOTA
Numar de pagini: 208
Anul aparitiei: 2011
Format: 21x28










OPINIA CITITORILOR