Edituri
-Michael Schwenk, Atlasul de nutritie

Preț: 45,00 lei
Disponibilitate: stoc indisponibil
Autor: Michael Schwenk
Editura: RAO GRUP EDITORIAL
Anul publicării: 2014
DESCRIERE
Acest atlas ofera o privire cuprinzatoare asupra celor mai importante chestiuni cu privire la alimentatie. Subiecte actuale precum alimentele modificate genetic, bolile asociate cu alimentatia sau dietele cele mai cunoscute. Din cuprins: - Omul, alimentatia si mediul inconjurator - Notiuni de baza ale stiintei alimentatiei - Substantele nutritive si functiile lor - Alimentele - Tratarea si prelucrarea alimentelor - Substantele nocive si agentii patogeni - Alimentatia in situatii deosebite - Boli cauzate de alimentatie - Recomandari alimentare conventionale si neconventionale
Numar pagini:128
Anul aparitiei:2014
Numar pagini:128
Anul aparitiei:2014





OPINIA CITITORILOR